2016年3月12日 - 對許多小朋友而言，早餐除有三明治、沙拉，如能再加上媽媽親手煎的黃白分明荷包蛋，讓半熟的蛋黃汁液流出，讓早餐美味更添色。雖說煎荷包蛋 ...

荷包蛋，是一种常见菜品。制作方法主要有两种，煎和煮。煎蛋又分单面煎和双面煎两种，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。荷包蛋因 ...

2017年11月10日 - 太陽蛋，英文Sunny-side up egg；荷包蛋，英文Over easy egg，兩者常被混淆。 太陽蛋，只需煎香一邊，毋須反面，保留着蛋黃的橙紅，像如日中天的 ...

荷包蛋係指外形類似荷花未開時嘅花萼嘅雞蛋食品，通常煎製而成，所以好多時候荷包蛋一詞係煎荷包蛋（英文：Over）嘅簡稱。 煎荷包蛋嘅做法係將煎蛋雙面煎，蛋白 ...

2017年6月16日 - 不少人早餐都喜歡食荷包蛋，並以為全隻蛋反轉來煎就是荷包蛋，其實這非正宗做法。應該把蛋白的一半覆蓋在蛋黃上煎，造成荷包模樣才是。

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2018年4月25日 - 水煎蛋一顆約80大卡。一休非常非常喜歡吃荷包蛋，從小到大，只要給我一顆半熟荷包蛋淋一點醬油，我就可以扒掉一碗飯！但自從知道餐廳的 ...

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