碱性（alkaline）是指一种物质在溶剂中能向其它物质提供未共用电子对的能力，常温时，其pH>7，则溶液呈碱性。...

大部分人对食物的酸碱性的认识十分模糊，更不清楚什么是碱性食物。碱性食物是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类食物。碱性食物有哪些？一般包括蔬菜、 ...

食物的酸鹼理論是一個未被主流科學界承認的假說。 鹼性食物（又名鹼性灰燼食物、鹼酸食物，酸灰燼食物），泛指一類所謂可以平衡因廣泛進食可引起體液（包括尿和 ...

鹼性食物表與酸性食物表,鹼性食物有哪些?酸性食物有哪些?食物的酸鹼性，決定於食物中所含礦物質的種類及含量多寡比率而定.

2012年5月7日 - 碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。 碱性食品推荐 1.水果。水果是食物中最容易消化的，也是最好 ...

我们知道，人体在正常情况下，血液呈碱性;若用脑过度或体力透支之后，则血液呈酸性;如果长期偏食酸性食物，也会使血液酸性化。而血液长期呈酸性则会使大脑和 ...

2014年7月15日 - 我们会发现很多好吃的东西几乎都是酸性的，如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等，全都是酸性食物，相反，碱性食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易 ...

2008年12月12日 - 蔬菜类 （1）属于寒性的碱性食物有：莼菜、马齿菜、蕺菜（鱼腥草）、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜（香瓜）、哈密瓜、西瓜、菜瓜、 ...

山东省营养学会副理事长、省千佛山医院营养科主任杜慧真介绍，健康人内环境的PH值在7·35 到7·45 之间，即我们的体液应该呈弱碱性才能保持正常的生理功能和 ...

有人误以为酸的东西就是酸性食物,比如葡萄、柠檬等,其实它们是典型的碱性食物。碱性食物与食物本身的pH值无关，而是经过消化后最终的代谢产物常呈碱性。