生姜（Zingiber officinale Roscoe），是姜科、姜属的多年生草本植物的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：尉丰生姜，山东昌邑面姜、青州竹根姜山农一号生姜青州小 ...

生姜是多年生草本植物薑（Zingiber officinale）的新鮮根茎，別名有薑根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙薑。薑的根莖（乾薑）、栓皮（薑皮）、葉（薑葉） ...

姜. 别名：生姜、姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜、生姜汁、姜汁. 禁忌人群：久服积热，损阴伤目；阴虚、内有实热、患痔疮者忌食；高血压病人慎 ...

介绍生姜的知识，为网友提供生姜的使用方法以及生姜的保健功效等生姜的作用。

生姜的功效与作用广泛，营养价值高。在中医理论上，生姜可以祛湿祛寒，健脾暖胃，在春天适当使用，可以内外调养，达致健康美颜功效。生姜含有蛋白质，维生素， ...

2018年8月16日 - 文/羊城晚报记者张华通讯员魏星图/张华俗话说，“厨房一日不能无姜”，去腥、开胃，厨房里总有生姜的一席之地。其实在中医药界中，姜也是极为重要 ...

2018年7月3日 - 编者按：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”、“家备生姜，小病不慌”，进入夏天后适量吃点姜，对身体有一定益处。本期，《金台养生园》栏目，小编和 ...

2016年4月22日 - 核心提示：生姜是我们生活中很常见的调味品，但它的功能绝不止调味而已，它有三个强大的功效。 自古就有“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于 ...

2018年8月14日 - 生姜和干姜，差别不止一点水分而已. 文/羊城晚报记者张华通讯员魏星图/张华. 俗话说，“厨房一日不能无姜”，去腥、开胃，厨房里总有生姜的一席之地 ...

2014年11月29日 - 台湾义大医院中药科吴宗修药师说，生姜含挥发油，可加速血液循环，其中的辣素，具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能。有时没胃口吃饭 ...