家家戶戶中常常以雞肉和排骨作為湯品的基底，再加上可以帶出食材鮮甜的紅蘿蔔、冬瓜、蔬菜等，飯後來一碗熱騰騰的湯，才像真正完成美好一餐啊～。

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2017年6月9日 - 雞蛋香菇韭菜湯 原料：雞蛋2個,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,鹽,味精適量,高湯500g 做法： 1、鍋置火上，放油燒熱，放入雞蛋用慢火煎炸至熟，放入 ...

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湯是主要成分為流質或半流質菜餚食品的總稱，冷熱皆可。和其他菜餚的區分並不十分明確。一般習慣上把液體成分占主導地位的稱做湯，不占主體成分的稱作燉菜，或 ...

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