意大利咖啡Espresso是意式咖啡的精髓，他的做法起源于意大利，在意大利文中是“特别快”的意思，其特征乃是利用蒸汽压力，瞬间将咖啡液抽出。所有的牛奶咖啡或花 ...

義大利麵（義大利語：Pasta），泛指所有源自義大利的麵食。在義大利，一般會用「Pasta」來稱呼各種由麵粉及水、有時或會加入雞蛋。狹義的義式麵體是由杜蘭麵粉所 ...

2019年8月25日 - 單品VS 意式，哪個更值得喜歡？ 20190819_020801831_iOS. 咖啡不再只是咖啡。精品咖啡店的出現完全改變了我們看待和品嚐咖啡的方式。

2018年3月19日 - 我們平常喝到的咖啡按照製作的方法不同，主要可以分成意式咖啡、法式咖啡和美式咖啡。摩卡壼意式咖啡煮具所煮出來的咖啡稱為意式咖啡，其煮 ...

在拐角處，一家售賣意式冰淇淋（gelato）的小店，以七彩繽紛的冰淇淋吸引食客。這，就是意大利的迷人之處。 冰品的開始談到gelato 的歷史可追溯到幾千年前的羅馬。

2017年7月26日 - 作為所有意式咖啡的基底，Espresso可謂是一力支撐起咖啡界的半邊天。一杯理想的Espresso，應該是各要素間能夠取得平衡，口感鮮明，喝完後喉 ...

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肉肉姐妹已經很久沒約聚會了，這次選定的地點是《藍洞意式餐廳》… 《藍洞意式餐廳》是在台中屹立很多年的特色餐廳…外牆就是由藤蔓所恣意攀爬，呈現 ...