雖然管魷目的成員一般泛稱為魷魚，鎖管屬於其中的一科，但臺灣通常不以魷魚稱之，而習慣將各種鎖管的幼體稱為小管或小卷，成體又被稱為透抽或中卷，特別是近海 ...

2018年5月28日 - 小卷、透抽、軟絲、花枝長得有點像又不太像，到底怎麼區分呢？料理手法有什麼不同？怎麼煮才好吃？現在，就一次弄清楚吧！ 小卷、透抽、軟絲、 ...

2018年5月16日 - 鮮甜海味小卷搭上青蔥的香氣，讓人吃上一口就停不下來。自己在家料理，調味部分可以自己控制，不會像外面店家調味過重。且此食譜的食材容易 ...

愛料理的小卷食譜，有最新的薑絲小卷，以及簡單快速~小卷米粉湯、小卷玉米蛋炒飯、健康早午餐~ 芥末鮭魚小黃瓜肉鬆海苔卷、かにの小卷米粉、萬用鍋之小卷燴 ...

來教各位，怎麼一眼就看出小捲、透抽、軟絲、魷魚、章魚與烏賊的分別！

2014年10月2日 - 前陣子上市場買菜看到有剛煮熟的新鮮小卷老闆娘親切熱情的跟我介紹他們家的小卷有多好吃腦波很弱的我和K 馬上就掏出錢包了買回家的當天 ...

2018年9月4日 - 護心降三高食材☀EPA☀小卷擁有豐富蛋白質與礦物質，及EPA及DHA等不飽和脂肪酸，是低熱量與低脂肪食材。小卷等頭足綱海產也有牛磺酸，有益 ...

2017年7月28日 - 產季：6月～9月 俗稱：小管、小卷、透抽、中卷. 外型：十隻腳，其中包括八隻腕足及兩隻觸腕，身體圓筒型且稍微瘦長，頭頂較尖。鰭長超過身體的 ...

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