將吉利丁放入冰水中先泡軟依個人口感調整用量3(較軟)~4(較硬)片， 過少會不能凝固哦。 把鮮奶300g、鮮奶油200g、砂糖55g，放入鍋中小. 2. 把鮮奶300g、鮮 ...

奶酪（cheese），又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比 ...

2015年10月26日 - 今天分享這個十分鐘製作超濃原味鮮奶酪因為太簡單了！所以有很多時間拍照～哈哈哈哈！這鮮奶酪其實我製作過N回合了～製作香濃的準則 ...

乾酪（英语：cheese），又名奶酪、乳酪，音譯芝士、起司、起士，是多種乳製芝士的通稱，有各式各樣的味道、口感和形式。乾酪以奶類為原料，含有豐富的蛋白質和脂質， ...

2015年8月6日 - 鮮奶酪跟布丁是我家必備媽媽牌小點心，因為實在不喜歡買市售的添加有的沒的～當然孝女阿母就要開始進行製作中啦！鮮奶酪真的是簡單到一試 ...

2010年7月15日 - 簡單的奶酪是飯後完美的句點,做法簡單又快速,冷藏在冰箱隨時都可以享受.奶酪本身糖份不要加太多,吃的時候可以淋上適量的果醬或果泥,看起來 ...

2013年6月20日 - 滑順的香草奶酪，常見配上微酸的新鮮水果或莓果醬汁(berry culis)，. 貪心的讓每一湯匙都有兩種滋味，「酸甜衝突」是絕配吃法。 這次回台灣，.

2017年11月2日 - 基本款的原味奶酪很百搭， 直接吃最簡單快速， 加點自己喜歡的果醬一起吃也很讚， 不論什麼吃法都好吃。 今天一早起床，發現天氣很熱， 突然想來 ...