位於台南市北區大和里大和路226號1樓的咿吉麵包坊，成立於2013年，資本額80,000元。營業項目為烘焙炊蒸食品製造業、食品什貨、飲料零售業、除許可業務外，得經營法令非禁止或限制之業務等。