三杯是哪三杯? | 愛料理生活誌

2012年12月7日 - 三杯雞、三杯中卷、三杯魷魚都是熱炒店必點的菜色,「三杯」也代表一種特定的烹飪調味技巧,就像「醋溜」、「醬爆」、「麻辣」一樣。那「三杯」到底是 ...